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2009年9月13日
■ サラダ２品
今日はメインが既に決まっていたので、付合せを...。
左は"男子こはん"の今日の放送でやっていたものに早速チャレンジ。"にんじんのナムルサラダ"です。詳しいレシピは"男子こはん"のページを見てね。人参をもう少し細く切るべきだったかもしれない。
そして、ゴーヤとツナのサラダ。地元の梨園に梨を買いに行ったんだけど、梨が売ってないorz。
ゴーヤがあったので、買ってきた。よく食べるのはレモン汁をかけたものだが、今日はチョット違って、ネットで見つけたレシピを参考にさせていただいた。さっと２分位茹でて、水で冷やしてから水気を絞る。ツナ缶を加え、冷蔵庫で冷やし、醤油とコーレーグースをかけるというもの。
今週末は、昨日撮影もしたし、家族と外食もした。今日はよい天気で洗濯物もよく乾いたし、おかずも作って有意義だったと思う。
投稿者 kazuma : 2009年9月13日 20:35
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