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2009年7月28日
■ いんげんときゅうりのサラダ
今朝、近所の農家からインゲンを仕入れてきたので、家族が肉じゃがに使う分を除いて、きゅうりとツナとのサラダにしてみた。レシピは"COOKPAD"というサイトのものを使わせていただいた。
簡単だし、マヨネーズを使っている割にはあまりこってりとせずに、美味かった。インゲンがかなりしっかりしたものだったので、もう少し茹でてもよかったかもしれない。
最近、料理を作っているので、趣味でやっているように思われてしまって、先日も料理の会に来ませんかなどとお誘いを受けたのだが、実はそうではなくて必要に迫られてのことなんですよ。
職場でも、どうしてもその日じゅうにしなければならない仕事は別として、たいして残業もしないで帰るので、家でビールでも飲みながら野球見てくつろいでるとでも思われているかもしれない。
でも、今日にしても、洗濯したり、サラダ作ったりして、食事が終わって片付け終わるのは22時頃だ...。
投稿者 kazuma : 2009年7月28日 22:28
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